Expat Roasters: Mengangkat Kopi Lokal ke Level Dunia
ORBITINDONESIA.COM – Expat Roasters menetapkan standar baru dalam industri kopi Indonesia dengan fokus pada pengelolaan biji kopi lokal secara profesional.
Industri kopi Indonesia berkembang pesat, memadukan komoditas unggulan dengan gaya hidup dan ekonomi kreatif. Namun, tantangan tetap ada dalam menjaga kualitas dan daya saing di pasar global.
Expat Roasters, didirikan di Bali pada 2016, berkomitmen pada specialty coffee dengan 98% biji kopi dari petani lokal. Mereka menerapkan standar ketat dari Specialty Coffee Association untuk memastikan kualitas tertinggi.
Meskipun didirikan oleh ekspatriat, Expat Roasters memprioritaskan pengembangan kopi lokal. Ini menunjukkan bahwa profesionalisme global dapat bersinergi dengan kekayaan rasa lokal untuk menciptakan nilai tambah.
Expat Roasters bukan sekadar penyedia kopi berkualitas, tetapi juga berperan dalam memajukan kopi Indonesia di panggung internasional. Bisakah pendekatan ini menjadi model bagi pemain lain di industri kopi?
(Orbit dari berbagai sumber, 17 Januari 2026)
