Pentingnya Makanan Kaya Kalium untuk Kesehatan Jantung
ORBITINDONESIA.COM – Mengkonsumsi makanan kaya kalium seperti sayuran hijau dan pisang dapat mengurangi risiko penyakit jantung hingga seperempat, menurut sebuah studi baru.
Dalam dunia modern yang semakin mengandalkan makanan olahan, asupan kalium menjadi perhatian penting. Studi menunjukkan bahwa diet kita telah mengalami perubahan drastis dari yang kaya kalium dan rendah natrium menjadi sebaliknya. Ini berpotensi meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.
Studi yang dilakukan pada 1,200 pasien dengan defibrillator implan menunjukkan bahwa diet tinggi kalium dan rendah natrium dapat mengurangi risiko kejadian jantung, rawat inap, atau kematian dari penyebab apapun. Temuan ini dipresentasikan dalam kongres European Society of Cardiology di Madrid.
Professor Henning Bundgaard dari Copenhagen University Hospital menekankan pentingnya kembali ke pola makan alami. Kalium yang cukup dalam diet kita dapat menurunkan risiko aritmia, gagal jantung, dan kematian. Ini tidak hanya berlaku bagi penderita penyakit jantung, tetapi juga bagi semua orang.
Mengurangi natrium dan meningkatkan kalium dalam diet dapat menjadi kunci dalam menjaga kesehatan jantung kita. Apakah kita siap untuk kembali ke pola makan yang lebih alami demi kesehatan yang lebih baik?
